Voglia di pizza ma non avete tempo nè voglia di chiamare la pizza che arriva a casa fredda?
E allora prendete una piadina (a casa mia ci sono sempre) e conditele come una pizza: buon pomodoro, olio evo, basilico e gli ingredienti in più che più vi piacciono; 5 minuti in forno caldo e la cena è pronta.
Farete felici i vostri bambini e non solo, provatela
Ingredienti
- passata di pomodoro
- concentrato di pomodoro
- olio evo
- mozzarella
- cipolla
- prosciutto cotto
- basilico
Procedimento
- Scaldare il forno a 180 °C.
- Mischiare la passata di pomodoro con 1-2 cucchiaio di concentrato di pomodoro e spalmarlo sulle piadine.
- Goccio di olio e condire ogni piadina con quello che più vi piace, la classica mozzarella e basilico, le cipolle trifolate o il prosciutto cotto per i più piccoli.
- Mettere in forno per 5-10 muinuti e mangiare subito
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