domenica 17 agosto 2014

Insalata che sa di montagna



D'estate si sa, con il caldo, un'insalata per pranzo è sempre una valida opzione. Dopo l'insalata con melone el' insalata con le fragole vi propongo questa insalata che sa di montagna: mirtilli, asiago, miele.
Provatela ;-) 

Ingredienti

  • songino
  • mirtilli
  • asiago
  • noci
  • olio
  • sale
  • miele

Procedimento

  1. Condire il songino con poco olio e sale e 1 cucchiaio di miele.
  2. Aggiungere al songino i mirtilli, l'asiago tagliato a cubetti, i mirtilli e qualche gheriglio di noce spezzettato.

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