D'estate si sa, con il caldo, un'insalata per pranzo è sempre una valida opzione. Dopo l'insalata con melone el' insalata con le fragole vi propongo questa insalata che sa di montagna: mirtilli, asiago, miele.
Provatela ;-)
Ingredienti
- songino
- mirtilli
- asiago
- noci
- olio
- sale
- miele
Procedimento
- Condire il songino con poco olio e sale e 1 cucchiaio di miele.
- Aggiungere al songino i mirtilli, l'asiago tagliato a cubetti, i mirtilli e qualche gheriglio di noce spezzettato.
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