L'importante è partire sempre da ottimi ingredienti: gamberoni freschi, lardo di colonnata, e il gioco è fatto!
Questi cornettini sono facili, veloci, buonissimi, perfetti per un aperitivo o una cena in piedi
Provateli assolutamente!
Ingredienti
- gamberi
- lardo a fette
- pasta sfoglia
Procedimento
- Pulire i gamberi staccando la testa ed eliminando il carapace.
- Avvolgere ogni gambero con 1/2 fetta di lardo.
- Ricavare dalla sfoglia delle striscioline lunghe e larghe 1 cm e avvolgerci il gambero con il lardo.
- Cuocere in forno preriscaldato a 200 °C per 10 minuti circa.
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